Spinti dal desiderio di far conoscere la nostra passione per il territorio, nel 2005 abbiamo deciso di ristrutturare un'antica cascina nella campagna di Castagnole Piemonte ed aprire la nostra casa agli ospiti.
Nella zona giorno è presente un gran salone, destinato alle colazioni e al relax, dotato di impianto Hi-Fi e di un ampio schermo ad alta definizione. Uno spazio conviviale in cui passare del tempo in compagnia, dotato anche di aria condizionata e riscaldamento per garantire sempre il massimo comfort.Uno spazio utilizzabile anche per meeting di lavoro con una capienza massima di 50 persone.
Ogni stanza ha un suo stile caratteristico e unico, studiato appositamente in funzione degli spazi e del passato storico della cascina. Ogni camera è dotata di bagno privato, minibar, televisore e condizionatore. È possibile aggiungere un terzo letto o culla in base alle necessità.
La caratteristica che colpisce i nostri ospiti prima ancora di entrare nella struttura è la torretta panoramica sul tetto. È possibile accedervi per mezzo di una scala esterna e una volta arrivati vi permetterà di: godere del panorama circostante, fare dei bagni di sole di giorno e osservare le stelle di notte.
Incoraggiamo il turismo sostenibile dal primo giorno: lo studio del progetto di ristrutturazione ha preso in considerazione criteri di bioarchitettura e di risparmio energetico.Dai diffusori per docce e lavandini che permettono il risparmio di acqua agli impianti di illuminazione a basso impatto energetico, dal sistema di pannelli solari per la produzione di energia fotovoltaica al riscaldamento a pavimento. Questi accorgimenti ci hanno permesso di ricevere le quattro stelle della categoria "Bed & Breakfast" ed ottenere, nel 2008, il marchio europeo Ecolabel Ecoaudit, con un punteggio eccezionale di 42 contro il minimo di 19.
Seguiamo un rigido protocollo per rendere massima la sicurezza dei nostri ospiti all’interno del Bed & Breakfast Edera
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